万膳酒造ダイアリー-米焼酎の宴

今日のお酒 薩摩茶屋 萬膳 喚火萬膳 黄麹 金峰櫻井 今日は久方ぶりに萬膳を開栓。詰め日は一番古いもので、17.9.24である。早速ヌルめのお湯でいただいた。 うーん、相変わらずの上品な味わい。しつこくなく、まろやか。 ...

... 自分の住んでいるところで手に入りにくい 万膳酒造、高良酒造、岩倉醸造場、佐藤酒造、村尾酒造、尾込商店、 中村酒造場などの銘柄があればぜひget酎したいですね！ ま、これらはどこにいっても入手困難でしょうけど。。。 ...

... またまた鹿児島、あの万膳酒造より ”萬膳庵”を持ってきました！！！ これは一発ロックでいきましょう！ 香り、味わい、鹿児島で言う、マルイ味ですね！ 万膳酒造ならではの丁寧な作り、黄麹なのでお湯割りは合いませんが チョイ水 ...

... ってことで勇気を出して昨日萬膳酒造さんに私が住んでいる近くの特約店を教えてもらいました。 でもね、その特約店に電話したら\2,000以上お買い上げの方に抽選で、 っていう販売方法だそうです。 ここで￥2,000買えばね抽選券はもらえるらしい。 ...

... 焼酎！流鶯！ 霧島の焼酎！流鶯！！ ”焼酎流鶯”丸い化粧箱に入ってます。 ”だるま”みたいな丸い可愛いボトルです。 先日、鹿児島の「ぼよ」さんから頂いたものです。霧島町の万膳酒造という所の芋焼酎です。度数３２度あり、希ではちときついです。

今日のお酒 薩摩茶屋 萬膳 喚火萬膳 黄麹 金峰櫻井 今日は久方ぶりに萬膳を開栓。詰め日は一番古いもので、17.9.24である。早速ヌルめのお湯でいただいた。 うーん、相変わらずの上品な味わい。しつこくなく、まろやか。 ...

万膳酒造の秋の限定酒 真鶴が入りました！

... で、今は「京の丹波黒大豆 紫ずきん」という（少しお高い）、枝豆頂ながら、、 万膳酒造の「萬膳庵」を湯割にて。 少し薄めに作って見ました。 やっぱ、香りか風味の広がりはすごいですね。 この広がりが私は少し苦手だったりします。 ...

本日は、 萬膳酒造の 萬膳 山田錦仕込み 匠の一滴 2006の紹介です 萬膳酒造 霧島山深くは 天然の山女魚をも育む手篭川の辺に、 四季折々の自然との調和共存を願い、 僅かばかりの木立を拓いた小さな蔵が 萬膳蔵です。 ...

... 霧島町蒸留所 ・日当山醸造 ・錦灘酒造 ・萬膳酒造 ・国分酒造協業組合 ・霧島横川酒造 ・中村酒造場 ・黄金酒造 ・佐藤酒造 本当にありました。 疑ってすみません。mm(_ _)mm 他の地区も知りたい方 ...