大口酒造ダイアリー-米焼酎の宴

写真・もろみタンク 大きくていろいろな設備があります 今日、「伊佐錦」で有名な大口酒造さんに来ています(^0^)/ さすがに大手の蔵だけありますね～！ 他社の蔵見学は面白いです！ 自社の蔵とはまた違う発見などがありました P.S呑みたかった。。。 ...

スッキリした焼酎です。さすが、おいしい「伊佐米」のできる地方の焼酎です。大口のミネラルたっぷりな水で育ったお米を使っているだけのことはあります！

この焼酎ラベルの字は、 大口市出身、小説家、「西郷隆盛」。 と、いえばもうおわかりでしょう･･･ 海音寺潮五郎先生です。 主人の話によると、 私たち夫婦の母校（高校）の教師をされていたこともあったそうです。 ...

私は下戸なんですが･･･ 先週金曜日、上海の焼酎問屋が主催する 鹿児島の大口酒造 の 「黒伊佐錦」 の上海発売記念イベント 、 「伊佐錦を楽しむ会in上海」 が ... 今般、 大口酒造 が上海に進出してきたことで、 鹿児島の大手酒造メーカーのほとんどが ...

飲みやすく初心者入門用の芋焼酎です 製造元は、大口酒造協業組合といいます。昭和４５年（１９７０)８月、大口市および菱刈町の 酒造会社１１事業所（１０法人・１個人)が酒質の向上、市場の安定、県外出荷をテーマに ...

テーマ：「大口酒造のエコ活動・親子のコミュニケーション・鹿児島のニュース」 今週は、1週間のニュースやコミュニケーションを円滑にするメルマガやブログを紹介します。 また、今あちこちのイベントで忙しいエコたいちょうですが ...

[11/30 16:57]ストップ温暖化甲子園、県代表に大口酒造《MBCニュース(南日本放送)》 LINK

大口酒造に湧き水があるのを思い出したので，汲みに行ってきました。 解放されているので，近くの人が家庭用にたくさん汲んでいきます。 大口酒造で作られてる焼酎「伊佐錦」「黒伊佐錦」も，もちろんこの水を使って作られています。 ...

【鹿児島】 本格芋焼酎メーカー・大口酒造協業組合（本社・大口市、川原健一代表理事）は４月１６日、レギュラー商品「白麹仕込・伊佐錦」「黒伊佐錦」を含め、甘藷製焼酎全商品の値上げを発表した＝代表銘柄の改定価格表別掲＝。 ...

... オヤジkazが見つけたのはこちらの限定商品！！ 『黒伊佐錦 新酒 無濾過』 製造販売： 大口酒造協業組合 蒲田の ぼっけもん では良く飲んでいた ”黒伊佐錦” 。 こいつの新酒で、新しく採れたサツマイモで仕込んだ 濾過を全く行わ ...