宮田本店ダイアリー-米焼酎の宴

... まずは左の4合瓶から 宮田本店 日南娘（白麹） まん中の一升瓶は 佐藤酒造 さつま（通称白さつま）（白麹） そして一番右側は 櫻井酒造 小さな蔵（白、黒麹ブレンド） どれもまだ飲んだことのない銘柄です。。 ...

ある事情から、焼酎ネタを控えていたのですが、「宮崎人」さんの 日南娘を見て、とうとう復活しました。 宮田本店の創業は、文化元（1804）年。だそうで、もう200年以上になるそうです。 その中から、今回購入したのは ...

... いも焼酎 『三岳(みたけ)』２５度 屋久島産のサツマイモを原料とした本格焼酎 【写真右】 ● 宮田本店 (宮崎県) いも焼酎 『日南娘(ひなむすめ)』２５度 入手困難なカメ仕込みの常圧蒸留の本格焼酎 昨日届い ...

宮崎県の芋焼酎の銘酒『日南娘』の酒造、宮田本店の『銀の星』♪ 年間２００本ほどしか造らないという逸品！ 芋の皮を１つ１つ手作業でむき、１次、２次とも甕仕込み。 造り手の気持ちがひしひしと伝わる味わいで、スッキリとして飲みやすいです。 ...

七夕ですな。 七夕だからベタに。。。 銀の星＠宮田本店 ２年前にも同じネタｗｗｗ 四国は梅雨明けし、いきなり夏本番みたいな猛暑の日々（死 老体＆ﾊﾟﾝﾊﾟﾝには辛い季節がやってきました。 ...

本日は宮田本店さんの焼酎を飲み比べてみようと思いました。丁度全種類そろったから飲み比べができますね。実は宮田本店さんの焼酎はあまりまともに飲んだことがある銘柄がありません。２０度と２５度の白麹はありますが ...

芋焼酎 日南娘 （ひなむすめ） 宮崎は、日南市に有る、宮田本店。 ここは、 焼酎の蔵元であると同時に、味噌・醤油の醸造元 でも あるという、非常に珍しいタイプの蔵元です。 メインに造られているのが、味噌・醤油らしく ...

... 交換をするならばここがいいですよ。 「 誰でも何でも掲示板 」 ↓みんなで作る焼酎の情報です 「 焼酎pukiwiki 」 薩摩茶屋です。実感高いですが、お買い得です。 日南娘で有名な宮田本店さんのＰＢ商品です。ここでしか買うことのできない焼酎です。 ...

yukaちゃ～ん♪ 今日は合点承知之助です♪♪ まずは宮田本店の『銀の星』を☆ 芋だけど、すっごい水みたいなの！ あまりの軽さに 「チサトには水だろ～！」 と、みんなに言われたわ★f^_^; 今日は約一年ぶりに会う人ばかり♪ 楽しい焼酎の会になり ...

宮崎県日南市の宮田本店の芋焼酎『銀の星』です。 宮田本店は『日南娘』で有名ですが、この『銀の星』もとっても美味しい 焼酎です。 この焼酎は、原料のいもをひとつひとつ皮をむき、かめ壷で仕込み、常圧蒸留の後、さらにかめ壷で貯蔵した ...