小正醸造ダイアリー-米焼酎の宴

お正月用に買った焼酎です。 以前ご紹介した「さつま小鶴荒濾過」と同じ小正醸造です。 また「さつま小鶴荒濾過」を買おうかと思っていたのですが、もう無いようでした。 同じ小正醸造ということ、「皇室献上酒になった、[眞酒の会]に加盟する店舗にのみ許さ ...

記事「 小正醸造さんの天地水楽 」の続きである。 やっと開けました。 まいぅ。 芋とは思えないくらい、まろやかなのであ～る。 (味は伝わらないと思うので、画像は気持ちだけ。。。 ...

... それで、有機栽培しているっていうことに引かれて、 小正醸造さんの天地水楽 を三本買ったのである。 二本はお土産にしたのだが、まだ家に一本残っているのである。 インターネットで評判を見ると、美味しそうなのである。 ...

... キレのある味わいと、ほのかな甘さが特徴で、芋焼酎独特の臭みを発することがなく、昔ながらの芋焼酎とは一線を画すまったく新しいタイプの芋焼酎です。 楽天市場 澤屋総本店 小正醸造 http://www.rakuten.co.jp/sawaya/478291/630880 ...

最近飲んでいる芋焼酎です。 昨年の大分市の出張の際に購入。 大分で麦焼酎を買わないで鹿児島芋焼酎？ 気にしないで下さい。 雰囲気が大事。

東京駅で鹿児島物産フェアをやっている時に買ったお酒です。 ラベル見るとなんかいろいろ拘っていますね。 麹に使っている米がコシヒカリの新米、芋はコガネセンガンなどなど。 さらに瓶で熟成と、丁寧に醸され熟成されたお酒ですね。 ...

今日はこれで一杯やってます＼(^o^)／ 小正醸造(株) くろ 明治の末年に、沖縄より導入された「黒麹菌」を用いた焼酎は旨味多く、独特の風味を醸し出していました。 天然地下水権現様の宮水を使用し、伝統の黒麹仕込みで醸し出されたもろみを ...

小正梅酒(小正醸造) のご紹介です。 本格焼酎(麦・米・芋)に漬け込み、香料・着色料等の添加物を 一切使わず(無添加)の香りのある梅酒です。 ... おやすみなさ～い。 タグ ： 小正梅酒 小正醸造

... 長期熟成された円熟の味わいです。 原材料 さつま芋（黄金千貫）、米麹（黒麹） ■容量 1800ｍｌ ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 小正醸造 楽天（地酒ワタナベ）：蔵の師魂 いも 25度 1800ml 小正醸造 限定品 最新版 日本の名酒事典 最新版 日本 ...

からり芋 【焼酎】 小正醸造／サッポロビール ・サッポロビールと小正醸造の協業製品で、主に業務用として売られている焼酎です。 飲み口は軽いながら芋の味は活きている味でした。 手軽に飲める焼酎としてはなかなかの味でした。 ...