米焼酎のことならこちら。米の焼酎にまつわる知識や情報を余すことなく掲載している米焼酎の宴。
... あの「百年の孤独」や「山ねこ」「山猿」で有名な宮崎県にある尾鈴山蒸留所の焼酎。 山翡翠は宮崎県の酒造好適米「はなかぐら」を使用して、 手作りによる伝統的な常圧蒸留と2年間の瓶貯蔵熟成から生まれたこだわりの米焼酎だとか。 ...
... 「尾鈴山蒸留所」は黒木本店の新しい蒸留所とのこと。 裏ラベルには原料の大麦、使用酵母など、材料について吟味していることが 記載されてある。手間と費用のかかった焼酎ということ。 さて、お味。洗練された綺麗な焼酎。 ...
... この日の焼酎は尾鈴山蒸留所の 【山翡翠(やませみ)】 に決定! 純米焼酎の吟嬢香に包まれながら『サバのみそ煮』をつつく夢の晩餐会の始まりでござい ... これで終わっては蔵の「尾鈴山蒸留所」さんの名誉に関わりますよね 大急ぎで酒屋に買いに行って ...
... 甘みのあるコクのある焼酎って感じかなぁ♪ “送料安”【話題の宮崎】楽天最安値へ挑戦!!山ねこ(やまねこ)720ml[尾鈴山蒸留所] 山ねこは『 九州 108号』と言う芋の品種を 原料 として、 甕で貯蔵・熟成させました。 ...
尾鈴山蒸留所「山翡翠(やませみ)」 2008年08月16日 07:08 尾鈴山蒸留所 の純米焼酎「山翡翠(やませみ)」です。かなりすっきりと飲みやすいです。 しばらく芋焼酎にハマっていたんだけど、これだったら米焼酎もいいな、と思いました。 ...
焼酎 第4弾 尾鈴山蒸留所 山猿 最近、芋焼酎が騒がれていますがこれは麦焼酎です。 ここの酒造では『山ねこ』が結構有名でありますが ... 尾鈴山蒸留所は黒木本店の新蒸留所で、数多くうまい焼酎を作り出しています。 ...
... 衝動が爆発。つい新橋で帰宅途中の電車を降りてしまった。 ということで新橋の某所で焼酎ロック2杯と日本酒1杯を飲んで帰宅。 黒木本店があらたに建設した尾鈴山蒸留所の「山猿」は、少し苦味があって麦の香りが高い焼酎。 以前紹介した 「山ねこ」 とも ...
... 酒の話題が少ないねと言われたりもしますので、 今回は黒木本店の別会社:尾鈴山蒸留所についてご紹介をいたします。 蔵は、宮崎県児湯郡木城町大字石河内字蔵谷という山深い森の中にあり ... 尾鈴山蒸留所と黒木本店は、私が本気で応援したい焼酎蔵元さんです。 ...